في سحور رمضاني غير تقليدي، قدم مطعم جامد في طنطا طبق فول مميز بإضافة صوص البيستاشيو، في تجربة جديدة لاقت إقبالًا واسعًا وتفاعلاً على مواقع التواصل الاجتماعي.
ويُضاف الصوص حسب رغبة الزبون، فيما يبلغ سعر العلبة 20 جنيهًا، مما يجعله خيارًا مختلفًا لمحبي التغيير في وجبة السحور.
وأوضحت إدارة المطعم لـ مصراوي، أن طبق الفول السادة يبدأ من 15 جنيهًا، بينما يصل سعر الفول المحوج إلى 20 جنيهًا، مع خيارات متنوعة من الإضافات التي تناسب جميع الأذواق.
أوضح أحمد خيري، الشهير بـ خيروتا، فود بلوجر وصاحب مطعم جامد، أن الصوص المستخدم يتم تحضيره منذ افتتاح المطعم، ويعتمد بشكل أساسي على مجموعة من الورقيات الخضراء التي تمنحه هذا اللون المميز.
أما الفستق، فيُضاف حسب رغبة الزبون، سواء مطحونًا أو بحالته الطبيعية.
ولم تقتصر إضافة صوص البيستاشيو على الفول فقط، بل أصبح عنصرًا مميزًا في تقديم الكفتة أيضًا داخل المطعم.
