أصدر مجموعة من العلماء تحذيرًا خطيرًا بشأن الإدمان على المشروبات الغازية، مؤكدين أن أضرارها جسيمة لدرجة أن كل علبة بحجم 330 ملل يمكن أن تقصر عمر الشخص بمقدار 12 دقيقة.
وحذر العلماء من أن الإدمان على هذه المشروبات قد يؤدي في النهاية إلى خطر الوفاة المبكرة.
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة «Metro» البريطانية، واطلعت عليه «العربية.نت»، فإن هذه الإحصائيات المقلقة جاءت ضمن دراسة أجرتها جامعة ميشيجان، حيث تناولت تأثير بعض الأطعمة المصنعة على عمر الإنسان، وقامت بحساب مقدار الوقت الذي قد تفقده من حياتك نتيجة تناول هذه الأطعمة.
أطعمة تشكل خطرًا على الصحة
تشير الدراسة إلى أن الأطعمة شديدة المعالجة، والتي تحتوي على مكونات مثل الألوان الصناعية، النكهات الاصطناعية، المواد الحافظة، والمستحلبات، قد تشكل خطرًا على الصحة إذا لم يتم استهلاكها بشكل معتدل.
وجاء في التقرير: «بعض الأطعمة المفضلة قد تكلفك دقائق من حياتك، فعلى سبيل المثال، يمكن أن تقلل النقانق من عمرك بمقدار 36 دقيقة، وإذا أضفت إليها مشروبًا غازيًا، فإنك تخسر 12 دقيقة إضافية من حياتك».
كشفت الدراسة أيضًا أن شطائر الإفطار والبيض تقلص عمر الإنسان بمقدار 13 دقيقة، بينما تؤدي شطائر الجبن إلى خسارة 9 دقائق في كل مرة يتم تناولها.
تناول الأسمالك يزيد العمر
لكن التقرير لم يكن سلبيًا بالكامل؛ فقد وجد الباحثون أن تناول بعض أنواع الأسماك يمكن أن يضيف 28 دقيقة إضافية إلى عمر الإنسان.
صرّح الدكتور أوليفييه جولييت، قائد الدراسة، قائلًا: «إن الحاجة الملحّة لإجراء تغييرات غذائية لتحسين صحة الإنسان أصبحت واضحة. تظهر نتائجنا أن التعديلات الصغيرة والمستهدفة تشكل استراتيجية فعّالة لتحقيق فوائد صحية وبيئية كبيرة، دون الحاجة إلى تغييرات جذرية في النظام الغذائي».
ورغم أن بعض الأطعمة المفضلة مثل البيتزا، المعكرونة، الجبن، النقانق، والمشروبات الغازية قد ثبُت أنها تقلص عمر الإنسان، إلا أن هناك أطعمة أخرى تمتلك القدرة على إطالة العمر.
أطعمة تقي من سرطان الكبد
وأظهرت الدراسة أن أنواعًا معينة من الأسماك يمكن أن تضيف ما يصل إلى 32 دقيقة إلى عمر الإنسان. بالإضافة إلى ذلك، كشفت دراسة سابقة أن تناول أنواع معينة من الجبن، مثل الشيدر والبري، قد يساعد في زيادة متوسط العمر المتوقع والمساهمة في الوقاية من سرطان الكبد.
يوصي الأطباء بتجنب الأطعمة فائقة المعالجة للحفاظ على صحة أفضل.
وفي دراسة نشرتها المجلة الطبية البريطانية (BMJ) في وقت سابق من هذا العام، تبين أن الاستهلاك العالي للأطعمة المصنعة بشكل مفرط (UPFs) يرتبط بزيادة خطر الوفاة الناتجة عن أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 50%. كما أظهرت الدراسة أن هذه الأطعمة تزيد من خطر الإصابة بمشاكل الصحة العقلية، مثل القلق، بنسبة تتراوح بين 48% و53%، بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 12%.
